\documentclass[a4paper]{article}

\usepackage{fancyhdr}

\usepackage{xepersian}

\pagestyle{fancy}

\renewcommand\headheight{14pt}


\begin{document}

\appendix
\قسمت{ضمائم}
متن ...

\قسمت{ضمایم}
متن ...
\end{document}