\documentclass{report}


\usepackage{graphicx}
\usepackage{hyperref}
\usepackage{xepersian}

\renewcommand{\thefigure}{\arabic{chapter}.\arabic{section}.\arabic{figure}}

\begin{document}
\chapter{سلام}
\section{شبکه}
این یک مثال است، این یک مثال است، این یک مثال است، این یک مثال است، این یک مثال است، این یک مثال است، این یک مثال است، این یک مثال است، 
مطابق شکل
\ref{fig:des}
طبقه‌بندی کرد.
\begin{figure}
  \centering
%    \includegraphics[width=0.4\textwidth]{des.png}
  \caption{فرآیند‌ها}
  \label{fig:des}
\end{figure}
\end{document}