\documentclass{article}
\usepackage{bidipoem}
\usepackage{xepersian}
\begin{document}
\baselineskip=1cm
\renewcommand\poemcolsepskip{1.5cm}
\begin{traditionalpoem}
بَلَم آرام چون قوئی سبک‌بار\\
به نرمی بر سر کارون همی‌رفت \\
به نخلستان ساحل، قرص خورشید \\
ز دامان افق بیرون همی‌رفت \\
\end{traditionalpoem}
\begin{itemize}
\item
شعرهای اولیه:
\begin{traditionalpoem}
بَلَم آرام چون قوئی سبک‌بار\\
به نرمی بر سر کارون همی‌رفت \\
به نخلستان ساحل، قرص خورشید \\
ز دامان افق بیرون همی‌رفت \\
\end{traditionalpoem}
\end{itemize}
\end{document}