\documentclass{article}
\usepackage{xepersian}

\begin{document}

\begin{figure}[ht]
\centering
‎\includegraphics[width=.8\textwidth]{fig3-22.pdf}
‎\caption{‎‏نمایش تصویر بردار ‎‎$‎v‎$‎ ‏بر بردار ‎$‎u‎$‎‎‎‎‎‎}
\label{fig3.2}
\end{figure}

\end{document}