\documentclass[a4paper,12pt]{article}
\usepackage{amsmath,amsthm,amssymb}
\usepackage{color}
\usepackage{xepersian}
\settextfont{XB Zar}
\setdigitfont{XB Zar}

\definecolor{booloo}{cmyk}{1,0,0,0}
%\renewcommand\labelenumi{\textcolor{blue}{\theenumi}.}
\renewcommand\labelenumi{\textcolor{booloo}{\theenumi .}}

\makeatletter
\newenvironment{solution}[1][\solutionname]{\par
  \pushQED{\qed}%
  \normalfont \topsep6\p@\@plus6\p@\relax
  \trivlist
  \item[\hskip\labelsep
        \itshape
    #1\@addpunct{\textcolor{booloo}{:}}]\ignorespaces
}{%
  \popQED\endtrivlist\@endpefalse
}
%\providecommand{\solutionname}{\textcolor{blue}{حل}}
\providecommand{\solutionname}{\textcolor{booloo}{حل}}
\makeatother

\begin{document}
\begin{enumerate}
\item
\item
\item
\end{enumerate}
\begin{solution}
این یک راه‌حل است.
\end{solution}
\end{document}



/تعريف‌رنگ‌{خاکستر}{cmyk}{0,0,0,0.1}
/تعريف‌رنگ‌{خاک‌}{cmyk}{0,0,0,0.08}
/تعريف‌رنگ‌{خاک‌}{cmyk}{0,0,0,0.5}
/تعريف‌رنگ‌{آبي‌}{cmyk}{1,0,0,0}
/تعريف‌رنگ‌{آبکي‌}{cmyk}{0.12,0,0,0}
/تعريف‌رنگ‌{آب}{cmyk}{0.085,0,0,0}
/تعريف‌رنگ‌{خاکي‌}{cmyk}{0,0,0,0.1}
/تعريف‌رنگ‌{خاک‌5}{cmyk}{0,0,0,0.5}