\documentclass{article}

\usepackage[top=25mm, bottom=25mm, left=80mm, right=80mm]{geometry}
%\usepackage[Kashida]{xepersian}
\usepackage{xepersian}
\settextfont[Scale=1.1]{XB Niloofar}
\defpersianfont\nastaliq[Scale=2]{IranNastaliq}
\XeTeXinterchartokenstate=0
\begin{document}
در هر حرفه‌ای که هستید نه اجازه دهید که به بدبینی‌های بی‌حاصل آلوده شوید و نه بگذارید که بعضی لحظات تاسف‌بار که برای هر ملتی پیش می آید شما را به ناامیدی و یاس  بکشاند. در آرامش حاکم بر آزمایشگاه‌ها و کتابخانه‌هایتان زندگی کنید. نخست از خود 
\XeTeXinterchartokenstate=1
بپرسید "برای یادگیری و خودآموزی چه کرده‌ام؟`` سپس همچنان که پیشتر می‌روید بپرسید "من برای کشورم چه کرده‌ام؟``
\XeTeXinterchartokenstate=1
 و این پرسش را آنقدر ادامه بدهید تا به این احساس شادی‌بخش و هیجان‌انگیز برسید که شاید سهم کوچکی در پیشرفت و اعتلای بشریت داشته‌اید. اما هر پاداشی که زندگی به تلاش‌هایتان بدهد یا ندهد، هنگامی که به پایان تلاش‌هایمان نزدیک می‌شویم هر کداممان باید حق آن را داشته باشیم، که با صدای بلند بگوییم، «من آنچه در توان داشته‌ام انجام داده‌ام».

\begin{flushleft}
{\nastaliq  لویی پاستور}
%{\bf لویی پاستور}
\end{flushleft}

\end{document}