\documentclass{book}
\usepackage{xepersian}
\settextfont{Yas}
\setlatintextfont{Junicode}
\setdigitfont{PGaramond}

\begin{document}

متنی پارسی تایپ می‌کنم. \lr{Hadi Safi aghdam} متنی پارسی تایپ می‌کنم. 





\end{document}