\documentclass{article}
\usepackage{amsmath}
\usepackage{xepersian}
\settextfont[Scale=1]{XB Niloofar}

\begin{document}

\begin{equation}
v_{\text{ فرار}}= \sqrt{\frac{GM}{R}}
\end{equation}

این فقط یک نمونه است
\end{document}