\documentclass{report}
\usepackage{xepersian}

\begin{document}

\begin{tabular}{|c|c|c|}
\hline
فرشاد ترابی  & 
\parbox{5cm}{\begin{center}
فرشاد ترابی فرشاد ترابی فرشاد ترابی فرشاد ترابی 
\end{center}
}
 &فرشاد ترابی  \\ \hline
فرشاد ترابی  & فرشاد ترابی  &فرشاد ترابی  \\\hline
فرشاد ترابی  & فرشاد ترابی  &فرشاد ترابی  \\\hline
\end{tabular}

\end{document}