\documentclass{article}
\usepackage{array}
\usepackage{xepersian}
\settextfont{Yas}
\newcolumntype{I}{!{\vrule width 2pt}}
\newlength\savedwidth
\newcommand\whline{\noalign{\global\savedwidth\arrayrulewidth
                            \global\arrayrulewidth 2pt}%
                   \hline
                   \noalign{\global\arrayrulewidth\savedwidth}}
                   
\begin{document}
به جدول زیر توجه کنید که فاصله بین ستون‌ها به‌صورت پیش‌فرض است.
\begin{center}
\begin{tabular}{Ic|c|cI} \whline 
الف & ب & پ \\ \hline
 ت & ح & ث \\ \hline
100 & 10 & 1  \\ \whline 
\end{tabular}
\end{center}
به جدول زیر توجه کنید که فاصله‌ی بین ستون‌های آن به نصف فاصله‌ی ستون‌های جدول بالا تقلیل یافته است.
\begin{center}
\tabcolsep0.5\tabcolsep
\begin{tabular}{Ic|c|cI} \whline 
الف & ب & پ \\ \hline
 ت & ح & ث \\ \hline
100 & 10 & 1  \\ \whline 
\end{tabular}
\end{center}

\end{document}
