\documentclass{article}
\usepackage{xepersian}
\settextfont{HM XNiloofar}

\begin{document}
متن آزمون

\textbf{متن آزمون}

\textit{متن آزمون}

\textit{\textbf{متن آزمون}}

\textsl{متن آزمون}

\textsl{\textbf{متن آزمون}}

\textsc{متن آزمون}

\end{document}